
Na de zomervakantie staan we steeds voor nieuwe uitdagingen. Momenteel zijn dat er zelfs heel wat. Nieuwe bezorgdheden, met name op het gebied van milieu, nemen een steeds grotere plaats in in onze dagelijkse bezigheden.
Lees meerNa de zomervakantie staan we steeds voor nieuwe uitdagingen. Momenteel zijn dat er zelfs heel wat. Nieuwe bezorgdheden, met name op het gebied van milieu, nemen een steeds grotere plaats in in onze dagelijkse bezigheden.
Lees meerDe zomer komt er weer aan! Dat betekent tijd doorbrengen in de tuin met het gezin en barbecueën met vrienden. En daar hoort natuurlijk een glas rosé, een fris biertje of een lekkere cocktail bij, maar die alcohol stijgt al eens naar het hoofd.
Lees meerWat zijn jouw challenges, mindset en favoriete tips voor deze zomer? Hierbij wat inspiratie…
Lees meerDe verwachtingen wat betreft de circulaire economie waren nooit eerder zo hooggespannen. Uitputting van de natuurlijke hulpbronnen, klimaatverandering, uitsterving van natuurlijke soorten, bewustzijn over de economische ontwrichtingen, paroxismale overconsumptie en angst voor de toekomst…
Lees meerWist je dat fruit en groenten ook goed zijn voor je mentale gezondheid? Nieuw onderzoek toont aan dat deze voedingsmiddelen ons gelukkiger zouden maken.
Lees meerHoeveel Belgen zijn vandaag online? Hoe gedragen ze zich op de sociale netwerken? Wat kopen ze online? YouTube of Facebook: wie zwaait de digitale plak in ons land?
Lees meerDe thema’s ‘Voeding & Gezondheid’ zijn actueler dan ooit, maar tegelijkertijd hebben consumenten ook meer vragen en angsten hieromtrent. Hoewel de digitalisering gezondheidsinformatie meer toegankelijk maakt, circuleren er ook veel onjuistheden en gezondheidsmythes op het web.
Lees meerNaast de smaak bepalen nog allerlei andere factoren de intrinsieke kwaliteit van een voedingsproduct én de kwaliteit die de consument waarneemt. Met een nutritionele audit op maat kun je de sterke en zwakke punten van je producten meten.
Lees meerKunstmatig gekweekt vlees, dat als een duurzamer alternatief wordt voorgesteld, is voorlopig vooral voer voor vurige debatten. Toch zijn talrijke start-ups overal ter wereld laaiend enthousiast. Utopie of realiteit?
Lees meerVoedingsprofessionals hebben een bijzondere rol binnen de samenleving, zij kunnen namelijk het verschil maken voor de Volksgezondheid. Bovendien bestaan er vandaag verschillende soorten specialisaties binnen dit vakgebied.
Lees meer